Esperando que nuestros lectores y sus familias se encuentren bien.
En este mes de Marzo queremos resaltar el importante papel de la mujer en el gremio ganadero de nuestro país, siendo un pilar base del desarrollo y la historia de nuestra actividad productiva.
Han sido las mujeres quienes han apoyado importantes procesos de cambio y desarrollo desde diversos niveles. Comenzando por sus aportes en el trabajo de finca, en el delicado manejo y operación de los ordeños y cuidado de terneras en lecherías especializadas, así como su dedicación en los proyectos productivos propios (ceba, cría, puro o doble propósito) , ya sean pequeños o grandes, de manera familiar o como cabeza de hogar (reconociendo su valentía en tiempos de violencia).
También han impulsado como profesionales: la investigación, el desarrollo técnico y la innovación desde distintos gremios e instituciones, tanto privadas como publicas. En el ámbito empresarial han liderado procesos de industrialización y proyectos cooperativos comunitarios. Han demostrado que es posible romper los estereotipos en un gremio considerado de mayoría masculina.
Invitamos a nuestras lectoras a participar de los curso de BPG en lechería, que durante Marzo, ofrecerá el ICA y a los productores que ceban a revisar la implementación de la Autorización Sanitaria y de Inocuidad de la resolución 20148 del 2016 y la 90464 del 2021 (www.ica.gov.co).
Gracias y feliz día de la mujer.
Por una ganadería resiliente, productiva y ambientalmente responsable.
Integra IAS S.A.S.
Hernán Salamanca.
Ingeniero Agrónomo
Especialista en Administración de Proyectos.
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