Esperando que nuestros lectores y sus familias se encuentren bien.
A finales del mes de Julio el ICA presento la modernización de los conceptos a auditar para las Buenas Prácticas Ganaderas Bovinas para Lecherías. Es de agradecer este esfuerzo de la institución estatal, por promover una actualización de los parámetros a evaluar para esta importante certificación. En estos complicados momentos que se viven a nivel gremial, nacional y mundial, esta certificación es una herramienta útil para la labor de los productores ganaderos que están en disposición de mejorar y actualizar sus sistemas productivos de manera estructurada y sostenible.
Las BPG son protocolos productivos que permiten estandarizar y regular, diversos aspectos, labores y manejos, dentro de la ganadería colombiana. Permitiendo que se acoplen a las reglamentaciones nacionales e internacionales para dicha actividad productiva. Promoviendo y concientizando al productor de los impactos: ambientales, económicos y sociales, que se relacionan en la actividad económica que desarrolla dentro de la finca. Su implementación es el camino para hacer posible mejoras palpables en la eficiencia productiva y administrativa de las ganaderías. Enmarcado en la búsqueda de una mejor comercialización de producto y una mitigación del impacto ambiental.
Hay BPG para bovinos (carne o leche), ovinos, cerdos y equinos. El ICA es el encargado de verificar y otorgar la certificación de manera gratuita, el productor debe invertir en la implementación y logística para acceder a la certificación. Las principales mejoras de la actual resolución son: ajuste de tiempos (solicitud, visitas, revisión y expedición), se amplia la vigencia a 3 años, se establecen causales claras (expedición, modificación, suspensión y cancelación) y se reacomoda el cumplimiento de requisitos mayores al 80 %.
Para más información www.ica.gov.co.
Por una ganadería resiliente, productiva y ambientalmente responsable.
Integra IAS S.A.S.
Hernán Salamanca.
Ingeniero Agrónomo
Especialista en Administración de Proyectos.
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Krissy Gaile Wilsey