Sistemas de Conservación de Forrajes. Problemas.

En esta edición de Adaptando la Finca trataremos los problemas típicos que se presentan en la conservación de forrajes (almacenamiento de henos y silos) que terminan por afectar nuestros índices productivos y nuestros bolsillos.

En Colombia venimos hablando de sistemas de conservación de forranes  como silos y henos hace más de 30 años,  pero los usamos con regularidad desde hace 10, cuando empezamos a ver que los veranos (temporadas secas) y los inviernos (temporadas de lluvias), nos afectaban con mayor impacto. 

Observamos que los potreros dejaron de producir la misma cantidad de pasto, reduciendo calidad y aumentando la cantidad de días de recuperación, además de disminuir los tiempos de rotación y generar pérdidas en la productividad de los animales, sin importar el tipo de ganadería. Actualmente estos problemas, se intensifican y se vuelven comunes por lo que se incluye el uso de henos y silos, como herramientas de compensación.

 Teniendo en cuenta la reducción del material alimenticio (pastos y forrajes frescos), dentro de las fincas, en tiempos de crisis nace una nueva industria en el país, que volvió más rentable y fácil, cultivar pastos y maíz, que tener vacas. Nos acostumbramos a comprar toneladas de pacas de heno, y toneladas de bolsas de silo porque según el conocimiento popular, era la medida más fácil  y adecuada para el momento. Pero también le agregamos un costo más, a nuestro bolsillo ganadero, ya roto. Descubrimos inconvenientes  con estas soluciones, como las pérdidas en el heno por hongos  y  de silo por pudrición; daños tanto en las pacas como en las bolsas, evidentes solo cuando el material  está en la bodega de la finca. 

Estas pérdidas se generan por pequeños detalles asociados a la humedad, y a la entrada de aire en los silos y henos. Eventos que suceden en el estibado o en el transporte.  Problemas que se solucionan sencillamente, pero que vienen del productor o  del proveedor de estos productos, ocasionando una mala percepción del beneficio real que estos sistemas de conservación  de forrajes pueden traer a nuestras ganaderías.

Por una ganadería resiliente, productiva y ambientalmente responsable.

Integra IAS S.A.S.

Hernán  Salamanca.

Ingeniero Agrónomo

Especialista en Administración de Proyectos y Gestión del Riesgo.